UM DOMINGO DIFERENTE!

No domingo dia 16/10/11, ficamos em casa eu e o meu filho. Os cinco outros foram para o meu irmão passear. Ao meio dia a amiga do meu filho veio almoçar conosco, ele fez uma chuleta de vaca com cebola muito gostosa. Ele fez assim: colocou uma colher de óleo e uma cebola picadinha na panela quente fritou bem. Aí acomodou as chuletas as quais fritou para pegar cor de ambos os lados e cobriu de água e sal para cozinhar por uma hora com a panela tampada;   depois desse tempo  fritou bem e serviu.             O acompanhamento foi com purê de batata, arroz branco, farofa e saladas.  Ao fim da tarde reuniu seus amigos e convidou para comerem um churrasco com pão.  Foi muito legal essa confraternização, todos participaram, meu filho, como eu,  temos jeito para cozinhar, temperou muito bem a carne enquanto isso uns colocaram fogo na churrasqueira, outros compraram as bebidas e as meninas compraram pão, mas teve aqueles que só comeram...  Conversaram, riram e xavecaram bastante, depois do churrasco todos foram embora, eu adorei o domingo...