CAÇAROLA ITALIANA

CAÇAROLA ITALIANA.

Bater no liquidificador:

5ovos,

1pires de açúcar,

1pires de coco ou queijo,

2colheres de trigo,

1garrafa de leite.

Cozinhar em banho-maria por 40 min. Forma com açúcar queimado que faz com:

1xicara de açúcar e

½ xícara de água fria.

Quando estiver em ponto de fio tirar do fogo e rodar a Fôrma de forma que fique com caramelo em redor.

Desenforma depois de frio.

 oi!

Hoje vou falar desse pudim maravilhoso com nome de caçarola italiana, amare linho e furadinho. Quando eu queria agradar o Zico era a sobremesa que ele mais gostava bem geladinho. Depois de levantar a tarde ia na geladeira pegava o pudim para comer que comia muito.

Nos aqui fazemos sempre esse pudim que além de ser económico e fácil de fazer é delicioso, eu recomendo...